钱清成校一直致力于成人职业技能培训，此次小笼包考证培训是其众多特色课程之一。一方面希望让更多人掌握传统美食制作技艺传承中华饮食文化；另一方面，也为学员提供实用的职业技能，助力他们在餐饮行业就业创业，增加收入。

7月4日晚，参加培训的学员们纷纷表示收获颇丰。学员周女士说：“以前就喜欢吃小笼包，没想到制作过程有这么多讲究。通过这次培训，不仅学会了正宗的小笼包制作方法，还拿到了证书，以后找工作又多了一项技能，非常感谢学校提供这个机会。”

此次成校小笼包考证培训，不仅让学员们掌握了一门实用技能，更让传统美食文化在新时代焕发出新的活力。未来，我们成校将继续探索更多特色培训课程，为社会培养更多技能型人才，为地方经济发展和文化传承贡献力量。（许秋锋）